O curso beneficiou várias
mulheres.
A Prefeitura Municipal de São Luis Gonzaga do Maranhão, por meio da Secretaria Municipal de Juventude
e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), promoveu
por três dias um importante curso de produção de conservas vegetais, compotas e
frutas cristalizadas/desidratadas.
As frutas se
mostram como matéria prima para a criação de diversas receitas com muito mais
sabor e qualidade.
Através deste
treinamento, as participantes aprenderam várias técnicas de beneficiamento de
frutas para a composição de diversos produtos, sendo eles para consumo próprio
ou até mesmo como fonte de renda.
Esse foi mais um
dos diversos cursos oferecidos pela Prefeitura de São Luis Gonzaga como forma
de ajudar a população a ganhar mais conhecimento, assim como obter uma fonte de
renda extra como forma de valorização do empreendedorismo.
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Da. ASCOM: Assessoria
de Comunicação da Prefeitura de São Luis Gonzaga do Maranhão.
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